Pampero volvió al mercado nacional con Pampero Aniversario y Pampero Especial, dos de sus rones más emblemáticos. Según informó Vinetur, la marca venezolana retoma su presencia en España después de consolidar una trayectoria que inició en Caracas en 1938.
Para comenzar, Pampero impulsó en sus primeros años una decisión que transformó la industria del ron: incorporar un periodo mínimo de maduración de dos años. Con el tiempo, esta práctica se convirtió en norma de la Denominación de Origen venezolana. El uso de ingredientes locales y el clima tropical reforzaron perfiles aromáticos reconocidos en el mundo del ron, tal como destacó Vinetur.
Pampero creó Pampero Aniversario en 1973 para celebrar el 25 aniversario de su destilería. La marca lo diseñó con elementos tradicionales venezolanos, como las taparas y una funda de piel que recuerda las monturas llaneras.
Además, el maestro destilador Luis Gerardo Figueroa Tovar supervisa un proceso de envejecimiento de seis a ocho años en barricas que antes añejaron bourbon y jerez. Después de esta fase inicial, los rones se mezclan y continúan su maduración en nuevas barricas. Según explicó Vinetur, el clima cálido de Venezuela intensifica el carácter del producto y lo acerca a la experiencia de un whisky escocés añejo.
En cuanto al perfil sensorial, Pampero Aniversario ofrece aromas de melaza, chocolate, vainilla y especias dulces. En el paladar se muestra suave, redondo y con notas a frutos secos, azúcar moreno, café moka y especias como nuez moscada y canela. Aunque se disfruta solo, también funciona en coctelería.
Por otro lado, Pampero Especial llegó al mercado en 1953 y más adelante estableció el estándar de maduración mínima que adoptó la D.O.C. venezolana en 2003. La marca lo elabora a partir de melaza de caña de azúcar local, reconocida por su riqueza en compuestos azucarados.
Además, utiliza únicamente barriles que contuvieron bourbon para obtener un ron ligero y equilibrado. El clima venezolano acelera la maduración, lo que potencia sus notas de madera, vainilla y frutas dulces. Pampero Especial presenta un color dorado, aromas cremosos y herbales y un sabor donde predominan los matices dulces, afrutados y amaderados.
Finalmente, quienes buscan Pampero en España ya pueden encontrar ambas etiquetas en supermercados, bares, coctelerías y restaurantes del país. El precio recomendado es de 29,60 euros para Pampero Aniversario y 18,45 euros para Pampero Especial.
Con esta vuelta al mercado español durante la temporada navideña, la marca aspira —según Vinetur— a reconectar con los aficionados al ron añejo y a los destilados latinoamericanos.
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Este artículo está basado en Pampero regresa a España con sus rones Aniversario y Especial del diario Vinetur, escrito por el equipo de redacción.
La imagen es cortesía de © Rjankovsky vía Canva.com
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